宜黄美食攻略
宜黄县以其丰富的传统美食闻名，以下是一份必吃清单和实用建议：
- 宜黄炒粉：当地招牌小吃，粉条爽滑，搭配鲜香配料，推荐在县城老字号店铺品尝。
- 霉豆腐：独特发酵工艺制成，口感细腻，略带咸香，是下饭佳品，可尝试街边小摊或农家自制版本。
- 宜黄鱼头：选用新鲜河鱼头，炖煮入味，汤汁浓郁，适合在本地餐馆点餐。
- 糍粑：糯米制成，软糯香甜，常见于节日市场，建议早市购买热乎的。
最佳品尝策略：早餐尝试炒粉和糍粑，午餐享用鱼头，晚餐可探索霉豆腐等小吃。注意选择卫生条件好的店铺，并结合季节调整，夏季多食清淡，冬季偏好热汤类。